Giá cà phê hôm nay 01/05/2026

Mở đầu tháng 5, giá cà phê Robusta ghi nhận đà tăng tích cực sau kỳ nghỉ lễ 30/4–1/5:

Tỉnh Giá (đ/kg) So tháng trước
Đắk Lắk 88.600 +2.000
Gia Lai 88.600 +1.600
Đắk Nông 88.800 +2.300
Lâm Đồng 88.100 +1.600

Tham khảo thêm: Cập nhật giá theo giờ tại chuyên mục giá cà phê.

Tại sao giá tăng đầu tháng 5?

1. Thị trường London ICE phục hồi sau nghỉ lễ

Sàn ICE London — sàn giao dịch cà phê Robusta thế giới — đóng cửa dịp nghỉ lễ Anh quốc (Early May Bank Holiday). Khi mở lại, lực mua tích lũy đẩy hợp đồng giao tháng 7/2026 lên trên mức 5.200 USD/tấn, tác động trực tiếp đến giá thu mua nội địa Việt Nam.

2. Tồn kho xuất khẩu thấp hơn cùng kỳ năm ngoái

Theo số liệu sơ bộ từ Tổng cục Hải quan, xuất khẩu cà phê Việt Nam 4 tháng đầu năm 2026 ước đạt 700.000 tấn, tăng ~12% so với cùng kỳ 2025. Nguồn cung hàng tươi tại Tây Nguyên đã qua đỉnh thu hoạch — tồn kho nông dân giảm mạnh so với tháng 3.

3. Tỷ giá USD/VND hỗ trợ giá

Đồng USD duy trì ổn định quanh mức 25.300–25.500 VND/USD. Các doanh nghiệp xuất khẩu tích cực chốt hợp đồng tháng 5–6, tạo lực mua đẩy giá nội địa.

Bà con nên bán hay giữ?

Đây là câu hỏi không có đáp án chung — tùy thuộc vào chi phí lưu kho và kế hoạch tài chính của từng hộ. Tuy nhiên, có một số điểm để cân nhắc:

Yếu tố ủng hộ bán bây giờ:

  • Giá đang ở mức cao nhất 6 tháng qua
  • Chi phí bảo quản và rủi ro mốc tăng trong mùa mưa tháng 5–6
  • Vốn thu về kịp đầu tư phân bón chăm sóc cây vụ mới

Yếu tố ủng hộ giữ thêm:

  • Nguồn cung nội địa giảm → áp lực giá vẫn nghiêng về tăng ngắn hạn
  • Brazil đang vào giai đoạn thu hoạch muộn — nếu sản lượng thấp hơn dự báo, giá thế giới sẽ tiếp tục tăng
  • Một số nhà xuất khẩu lớn đang mua gom hàng tháng 5–6 cho hợp đồng giao tháng 9

Khuyến nghị thực tế: Nếu đang giữ hàng từ tháng 1–2 với giá vốn dưới 75.000 đ/kg, đây là thời điểm chốt lợi nhuận hợp lý. Nếu mới thu hoạch vụ mới, có thể giữ thêm 2–3 tuần quan sát diễn biến sàn London.

Dự báo giá cà phê tháng 5/2026

Thị trường tháng 5 thường biến động do 2 yếu tố đối nghịch:

  • Áp lực tăng: Nguồn cung Việt Nam cạn, tồn kho toàn cầu thấp, đồng Real Brazil yếu hỗ trợ giá Robusta.
  • Áp lực giảm: Thu hoạch Brazil tháng 5–6 tạo áp lực cung ngắn hạn, đồng USD mạnh có thể kéo hàng hóa xuống.

Kịch bản cơ sở: Giá Robusta nội địa dao động 87.000–92.000 đ/kg trong tháng 5, không bứt phá mạnh nhưng cũng khó rớt sâu do tồn kho cạn.

Theo dõi giá cà phê theo giờ

Giá cập nhật 4 lần/ngày tại các trang:

Số liệu giá trong bài tổng hợp từ giacaphe.com và các đầu mối thu mua tại Tây Nguyên ngày 01/05/2026. Giá cà phê biến động theo ngày — bà con xác nhận lại với thương lái địa phương trước khi giao dịch.